CA' DEL PRINSI ROSSO (incrocio Barbera/Nebbiolo)

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Azienda Agricola Prinsi

Annata: 2016/2019
Denominazione: D.O.C.
Uve: Barbera e Nebbiolo
Affinamento: 18 mesi in botticelle di rovere francese, sulle fecce della fermentazione. Segue affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 17° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero 

Note organolettiche: colore rosso granato intenso. Al naso un mix di frutta rossa con sentori speziati. Sapore vellutato e rotondo con acidità e frutta in armonia perfetta.