CIARET MONFERRATO ROSÉ GAUDIO

Paese: Italia
Regione: Piemonte
Produttore: Azienda Agricola Gaudio

Annata: 2022
Denominazione: D.O.C.
Uve: 50% Barbera, 50% Syrah
Affinamento: in acciaio e legno
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 10/13° C

Contenuto bottiglia: 75 cl.
Tappo: in sughero

Note organolettiche: colore rosa tendente al rosso molto accattivante. Al naso note di ciliegia e di fragola. Gusto sapido e pieno in bocca, con un leggero pétillant che stuzzica la lingua. È un vino che d’estate può sostituire facilmente un rosso per la sua corposità e gusto, ma dev’essere servito fresco a 10-13°c.

Abbinamento: accompagna molto bene la pizza, la carne cruda, il pesce e i formaggi freschi.